Laitue de mer BIO déshydratée flocons 50g

Prix unitaire 7,90€ / 158€ au kg Algue certifiée BIO

L'algue Laitue de Mer, comme un “persil marin“ pour le quotidien

Plongez dans un univers de saveurs marines avec notre sachet d'algue Laitue de mer déshydratée de 50g. Chez Bord à Bord, nous mettons un point d'honneur à vous offrir des produits d'exception, récoltés de manière responsable et respectueuse de l'environnement. Nos algues Laitue de mer sont soigneusement sélectionnées pour leur fraîcheur et leur qualité, puis déshydratées doucement pour préserver leurs arômes subtils, leurs couleurs et leurs textures.

Riche en minéraux, la laitue de mer est un véritable trésor nutritionnel. Avec sa saveur à mi-chemin entre l'oseille et le coquillage cru, elle apporte une touche d'originalité à vos plats tout en vous offrant tous les bienfaits de la mer. Que vous l'ajoutiez à vos salades, soupes, plats de poisson ou sauces, nos algues Laitue de mer sont la touche secrète pour sublimer vos recettes.

Facile à utiliser et à conserver, notre sachet de Laitue de mer déshydratée de 50g est un indispensable dans votre cuisine. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné, laissez-vous séduire par la richesse et la diversité de la mer avec Bord à Bord.

Découvrez comment utiliser les algues sèches en cuisine sur notre blog du littoral

Bord à bord est une marque 100% végétale bretonne. Nos recettes sont certifiées BIO par ecocert (organisme certificateur).

Retrouvez toutes les idées recettes avec ce produit ICI 

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Les images sont non-contractuelles, crédit Bord à bord

• Poids net : 50g
• Ingrédient biologique : Laitue de mer (Ulva sp.) origine Espagne
• DDM garantie à livraison : 6 mois (date de durabilité minimale)
• Traces possibles de : crustacé, poisson, mollusque.
• Conserver dans un endroit sec et frais en refermant le sachet après ouverture.
• Valeurs nutritionnelles moyennes 100g : énergie 206 kcal /861 kJ, matières grasses 2 g dont acides gras saturés 1 g, glucides 14 g dont sucres < 0,1 g, protéines 16 g, fibres alimentaires 34 g, sel 0,78 g. Minéraux : potassium 2 g, sodium 2 g, magnésium 2,8 g, calcium 1,2 g, fer 79 mg, phosphore 181 mg. Vitamines : C/55 mg, B3/9 mg, B9/53 μg, B12/ 10 μg. Les minéraux sont à titre indicatif.
• Ces flocons peuvent être directement incorporés à vos recettes ou réhydratés dans de l’eau ou tout autre liquide de votre choix. L’algue réhydratée se cuisine comme une algue fraîche. Idéal dans les vinaigrettes, mayonnaises, sauces... Aromatise un riz pilaf ou un risotto.
• Emballage à recycler, sachet et étiquette

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