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Salade Océane BIO déshydratée flocons 50g

Bord à bord

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Le mélange d'algues "Salade Océane" BIO, un best-seller en France ! Plongez dans une expérience culinaire marine avec notre mélange d'algues le plus vendu en France. Associant harmonieusement la Dulse, la Laitue de mer et la Nori.
En savoir plus

Description

Prix unitaire 7,28€ / 145,50€ au kg Algue certifiée BIO

Plongez dans un océan de saveurs avec notre mélange "Salade Océane", connue également comme la "salade du pêcheur". C'est un mélange gourmand d'algues bio bretonnes : Dulse, Laitue de mer et Nori. Conçue pour éveiller vos papilles et enrichir votre cuisine de notes marines délicates, notre mélange offre une expérience culinaire incomparable.

Chez Bord à bord, nous sélectionnons avec soin les meilleures algues, récoltées à la main dans le Finistère Nord. Ces algues alimentaires, riches en minéraux et en nutriments, vous offrent une palette de saveurs marines et une richesse nutritionnelle exceptionnelle.

Notre mélange "Salade Océane" se distingue par son équilibre parfait et sa fraîcheur à la réhydratation. Que ce soit dans vos salades, soupes, plats de poisson ou snacks, il ajoute une touche d'authenticité et de vitalité à chaque bouchée, contribuant ainsi à un régime alimentaire équilibré et à une cuisine créative.

Découvrez comment utiliser les algues sèches en cuisine sur notre blog du littoral

Bord à bord est une marque 100% végétale bretonne. Nos recettes sont certifiées BIO par ecocert (organisme certificateur).

Retrouvez toutes les idées recettes avec ce produit ICI 

Existe aussi en : pas d'autres formats disponibles pour le moment

Les images sont non-contractuelles, crédit Bord à bord

Caractéristiques

  • Poids net : 50g
  • Ingrédients  biologiques : Dulse (Palmaria palmata), Laitue de mer (Ulva sp), Nori (Porphyra sp) déshydratées en flocons – origine Bretagne
  • DDM garantie à livraison : 6 mois
  • Traces possibles de : crustacé, poisson, mollusque.
  • Valeurs nutritionnelles moyennes 100g : énergie 227 kcal / 947 kJ, matières grasses 1.41 g dont acides gras saturés 0.12 g, glucides 20,88 g dont sucres < 0.1 g, protéines 18.04 g, fibres alimentaires 29.38 g, sel 3.85 g. Minéraux : potassium 5.98 g, sodium 1.76 g, magnésium 2.38 g, calcium 0.65 g, fer 40.28 mg, phosphore 287,16 mg. Vitamines : C/78.02 mg, B9/81.70 μg. Les minéraux sont indiqués à titre d'information.
  • Cette algue peut être réhydratée dans de l’eau ou tout autre liquide de votre choix. Réhydratée, elle se cuisine comme une algue fraîche. Idéal dans une poêlée ou un gratin de légumes, assaisonne une sauce à la crème pour un poisson ou une pizza végétarienne.
  • Conserver dans un endroit sec et frais en refermant le sachet après ouverture.
  • Emballage à recycler, sachet et étiquette

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